Des vins rouges marqués par un climat hors norme
Le millésime 2023 à Bordeaux a été marqué par un climat exceptionnel, avec une première partie d’année chaude et humide, suivie d’une canicule fin août et d’un mois de septembre chaud et sec.
Ces conditions ont eu un impact important sur la vigne, avec des épisodes de mildiou, un stress hydrique et un retard de maturité.
Des vins rouges élégants et équilibrés
Malgré ces difficultés, les vins rouges du millésime 2023 sont d’une qualité remarquable.
Ils se caractérisent par une belle concentration, des tanins doux et veloutés, et une fraîcheur aromatique surprenante.
La palette aromatique est large, avec des notes de fruits rouges et noirs, d’épices et de tabac.
Primeurs : une tradition qui perdure
Dans un contexte de crise du marché du vin, la question de la légitimité des Primeurs de Bordeaux se pose chaque année.
Pourtant, cet évènement majeur du calendrier viticole conserve toute son importance.
Il s’agit d’une occasion unique pour les châteaux de présenter leurs vins en primeur et de rencontrer les acheteurs du monde entier.
Les Primeurs sont également un moment fort pour la communication et la promotion des vins de Bordeaux.
Un avenir prometteur
Malgré les défis auxquels ils sont confrontés, les vins de Bordeaux ont un avenir prometteur.
Le millésime 2023 en est la preuve, avec des vins rouges d’une grande qualité qui sauront ravir les amateurs.
Les Primeurs de Bordeaux continueront à jouer un rôle important dans la commercialisation et la promotion de ces vins d’exception.
Pascal Hénot, expert d'ENOSENS, décrypte le millésime 2023 et les Primeurs
« Le millésime 2023 est un millésime hors norme, mais il est aussi un millésime de grande qualité.
Les vins rouges sont élégants, équilibrés et ont un beau potentiel de garde.
Les Primeurs de Bordeaux restent un évènement important pour la filière viticole bordelaise, et je suis convaincu qu’ils continueront à jouer un rôle majeur dans les années à venir. »
